私はワインの専門家ではありませんし、一本10000円を超えるような高級ワインを飲んだこともありません。
しかし、難しい知識はいりません。
一口飲んだ瞬間に『これは、良い』と直感させてくれる。
そんな説得力を持つ一本を紹介します。
【チャールズ・スミス・カン・フー・ガール】
「カンフーガールって美味しいの？」
「甘口？辛口？どんな味？」
そんな方に向けて、実際に飲んだ感想を正直レビューします。
結論から言うと、
・白ワイン初心者でも飲みやすい
・爽やかでフルーティ
・コスパがかなり良い
家飲み用の白ワインを探している方は参考にしてください。
この価格帯ではかなりコスパの良い白ワインです。
基本情報
・産地：アメリカ ワシントン州
・品種：リースリング
・アルコール度数：12%
・価格帯：2000円前後
カンフーガール リースリングとは？
アメリカ・ワシントン州のワインメーカー
「チャールズ・スミス」が手掛ける白ワイン。
ブドウ品種はリースリング。
フルーティで爽やかな味わいが特徴です。
味・香りのレビュー
リースリングは白ワインに使われる高貴な白ブドウ品種です。
豊かな果実味と酸味のバランスが整ったワインに仕上がります。
このワインもさすがリースリングという感じです。
完熟した白桃のような甘みと、キリッとした酸の完璧なバランスです。
ライム、青リンゴ、そしてアプリコットの香り。
酸味は鋭すぎず、でもしっかりとした芯があり、口の中をリフレッシュさせてくれます。
リースリング特有のミネラルのニュアンスがあり、後味が驚くほどクリーンです。
リースリング特有の『ペトロール香』は控えめで、純粋に果実のエネルギーを感じます。
このクリーンさこそ、デイリーワインに求めたい潔さです。
ひと口飲んで美味しいと感じると思います。
オススメです。
ペトロール香
主にリースリングに現れる灯油やガソリン、ゴムのような独特の香り
甘口？辛口？
分類としては「やや甘口」。
ただしベタっとした甘さではなく、
酸味がしっかりあるため非常に飲みやすいです。
合う料理
相性が良い料理
・唐揚げ
・餃子
・エビチリ
・生春巻き
・スパイシー料理
中華・アジア料理との相性が抜群です。
こんな人におすすめ
・白ワイン初心者
・甘すぎるワインが苦手
・家飲みワインを探している
・コスパ重視
筆者コメント
ワイン初心者の私でも「美味しい」とすぐ分かる一本でした。
難しいワインではなく、気軽に楽しめるのが魅力です。
リピート確定の家飲みワインです。
※参考 私の家飲み赤ワイン
【レビュー】ルイジ・リゲッティのアマローネ｜ワインに詳しくない私が「本物」と確信した理由
【カナヤ ロッソ ゴールド 2018】裏アマローネと呼ばれる濃厚赤ワインをレビュー
カンフーガールの口コミ評価は？
カンフーガールは
「飲みやすい白ワイン」として人気が高く、
初心者向けワインとしてよく名前が挙がります。
・フルーティで爽やか
・料理に合わせやすい
・価格が手頃
という点で評価されているワインです。
まとめ
カンフーガール リースリングは
・フルーティで爽やか
・初心者でも飲みやすい
・料理と合わせやすい
・コスパ良し
家飲み白ワインの定番として
一本ストックしておきたいワインです。
購入はこちら
カンフーガールはネットでも購入できます。
デイリーワインとしてかなり満足度が高いので、
家飲み用にストックしておくのがおすすめです。
家飲み好きの方へ 私の愛飲ワイン、ビール
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家飲みが好きで、これまで色々なお酒を試してきました。
「安くて美味しい」
「初心者でも飲みやすい」
「また買いたくなる」
そんな基準で選んだ、
本当にリピートしているお酒をまとめています。
※この記事のワインが気に入った方は、かなり好みに合うと思います。
次に飲む一本を探している方はぜひ。
