はじめに
強烈な苦みと、それに負けない華やかなホップの香りが楽しめる超個性派ビールを探している方へ。
今回紹介するのは、長野県のヤッホーブルーイングが製造するクラフトビール「インドの青鬼」です。
正直に言うと、万人受けするビールではありません。
ひと口飲んだ瞬間に広がる圧倒的な苦み。 そしてグレープフルーツを思わせる鮮烈な香り。
「振り切ったなぁ……」
そんな感想が自然と出てしまうほど個性的です。
私自身、調子の良い日や週末にゆっくり飲みたくなるビールです。
毎日飲みたいタイプではありませんが、この味にハマる人は確実にハマると思います。
今回は、そんなインドの青鬼の魅力を実際に飲んだ感想を交えながら紹介します。

インドの青鬼とは?
インドの青鬼は、ヤッホーブルーイングが製造するクラフトビールです。
スタイルは「IPA(India Pale Ale)」。
クラフトビール好きには定番ですが、一般的なビールしか飲んだことがない方には少し馴染みがないかもしれません。
IPAとは、ホップを大量に使用することで生まれる強い苦みと華やかな香りが特徴のビールスタイルです。
近年のクラフトビールブームを牽引している人気ジャンルでもあります。
その中でもインドの青鬼は、日本を代表するIPAのひとつと言われています。

基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | インドの青鬼 |
| メーカー | ヤッホーブルーイング |
| ビアスタイル | IPA |
| アルコール度数 | 7% |
| 内容量 | 350ml缶ほか |
| 特徴 | 強烈な苦み・柑橘系ホップの香り・濃厚なコク |
驚愕の苦み|IBU60の衝撃
インドの青鬼を語るうえで外せないのが圧倒的な苦みです。
ビールの苦さは「IBU(国際苦味単位)」という数値で表されます。
一般的なラガービールが20前後なのに対し、インドの青鬼はなんと60。
数字だけ見てもかなりの差があります。
実際に飲んでみると、
「苦っ!」
と思わず声が出るレベルです。
しかし不思議なのは、ただ苦いだけでは終わらないこと。
深い麦芽のコクがしっかりと下支えしているため、飲み進めるうちに苦みが心地よく感じられてきます。
クセになるという表現がまさにぴったりです。

グレープフルーツのような鮮烈な香り
缶を開けた瞬間から広がる香りも魅力です。
柑橘系の果実を思わせる華やかなアロマ。
特にグレープフルーツを連想する方が多いと思います。
フルーティーでありながら青々しさも感じる香りが爆発的に広がります。
一般的なビールとはまったく別物と言っても良いレベルです。
香りを楽しむためにも、よく冷やしすぎず少し温度が上がった状態で飲むのもおすすめです。
実際に飲んだ感想
私の率直な感想は、
「ここまで苦みに振り切るのか」
でした。
最初はかなり驚きましたが、飲み慣れると不思議とまた飲みたくなります。
仕事で良いことがあった日や、週末に気分よく過ごしているときに飲みたくなる一本です。
ただし毎日飲みたいかと言われると、私は違います。
そのくらい個性が強い。
だからこそ、この味を求めるファンが多いのだと思います。

おすすめの人
- IPAが好きな方
- 強い苦みを楽しみたい方
- クラフトビールを飲み比べたい方
- ホップの香りを重視する方
- 個性的なお酒が好きな方
おすすめできない人
- 苦いビールが苦手な方
- 一番搾りやスーパードライのような飲みやすいビールを求める方
- アルコール度数の高いお酒が苦手な方
- ビール初心者の方
合わせたい料理
インドの青鬼は味が非常に強いため、料理も濃いめがおすすめです。
- 唐揚げ
- ソーセージ
- ステーキ
- 焼き肉
- スパイシーカレー
- ブルーチーズ
脂っこい料理との相性は抜群です。
こんな人は一度試してほしい
もしあなたが、
「普通のビールには飽きた」 「クラフトビールらしい個性を味わいたい」
と思っているなら、インドの青鬼は一度体験する価値があります。
万人受けするビールではありません。
しかし、好きな人にとっては替えの利かない一本になります。
クラフトビールの世界の奥深さを感じさせてくれる名作IPAです。
まとめ
インドの青鬼は、圧倒的な苦みと華やかなホップの香りを楽しめる日本を代表するIPAです。
IBU60という驚異的な苦さを持ちながらも、麦芽のコクがしっかり支えているため、ただ苦いだけでは終わりません。
好き嫌いは分かれると思いますが、クラフトビール好きなら一度は飲んでおきたい一本です。
「クセになる苦み」を体験したい方は、ぜひ試してみてください。
他にも愛飲しているお酒を紹介しています
私は普段からクラフトビールやベルギービール、ウイスキーなど、実際に飲んで気に入ったお酒だけを紹介しています。
インドの青鬼以外にも、香り重視のビールやゆっくり味わいたいお酒をまとめていますので、興味のある方はぜひご覧ください。
▶︎【私が実際に飲んでいるおすすめアルコールまとめ】
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