モスバーガーの【黒毛和牛のダブルチーズバーガー】を食べました。
モスバーガー的高級ラインです。
890円なのでちょっとお高い。
- 粗挽き肉の程良い弾力と肉肉しい旨味
肉の主張が強く、肉を食べているという幸せ感を味わえます。噛むたびに肉の繊維がほどけるような、ゴツゴツとしたワイルドな食感です。並のハンバーガーとは一線を画す、黒毛和牛特有の濃密な脂の甘み。ダブルパティにしたことで、口の中が和牛だけになります。
- しっかり味のチーズ
こちらも肉に負けず主張強めのチーズ。熱々のパティに抱かれて、絶妙なタイミングでとろけだすチーズが肉に絡みつきます。
- 玉ねぎとトマトのフルーティなソース
甘くてまろやかなソース。
ほかのチェーン店では出せない味。
- 全てを包みこむバンズ
具材の強さに負けない、芳醇な小麦の香りとふんわりした口当たり。」
温められて提供されるのもグッド。
素材がそれぞれ主張しながらも、バランスよく合わさっていて、さすがモスバーガーという感じのプレミアムな味わいです。
ぜひ、食べてみてください。
