静かな夜、お気に入りのグラスにビールを注ぐ時間。
このひとときがあるから、明日もまた頑張れる気がします。
いつもの晩酌もいいけれど、たまには日常から少しだけ離れて、じっくりと味わえるビールを選んでみませんか？
宮崎で生まれた『栗黒』は、まさにそんな『贅沢な時間』を過ごすためのもの。
コーヒーの香ばしさと栗の甘みが、ゆっくりと心をほどいてくれます。
日常の中に『本物』を少しだけ添える。
そんな心地よい時間の楽しみ方はいかがでしょう？
私にとって、これまで飲んだビールの中でも特に印象に残る一本です。
思わず「別格」と感じた黒ビール
思わず「別格」と感じた黒ビール
宮崎県産栗を原材料に開発した黒ビール。
コーヒーやカカオのような香ばしいフレーバー。
栗の上品な香りと重厚なコク、ロースト感。
さらにバニラのような甘みが複合されて思わず「これは別格だ」と声が出る美味しさです。
また、絹（シルク）のように滑らかで、角がない口当たりです。
9%というビールとしては高いアルコール度数ですが、それを感じさせず、スッと飲むことが出来ます。
飲み方
今までのビールの概念を覆す新しい美味しさです。
普通の「喉越しを楽しむビール」とは全く別次元の飲み物だと考えてよいです。
喉越しで駆け抜けるのではなく、グラスを傾け、香りを楽しみ、温度の変化とともに移ろう味わい。
そんな、ワインのように慈しんで飲む一杯こそが、大人の贅沢です。
私がこれまで飲んできたビールの中で、間違いなく一番好きな一本です。
冷やし過ぎるよりも、少し温度が上がるにつれて栗の甘みやロースト香がより豊かに感じられます。
お値段が高い…
しかしながら、お値段が高いので、多くの方にとって毎日飲むのは難しいでしょう💧
個人的には下記のような飲み方をしています。
| 頻度 | ビール名 | 楽しみ方 |
|---|---|---|
| 毎日 | アサヒスーパードライ | 喉越しと安定感を楽しむ |
| 10日に1回 | サントリー 香るエール | ちょっとした気分の切り替え |
| ご褒美 | 栗黒 | 深みを味わい、1日の終わりを整える |
メリット
栗黒を選ぶメリット
- 和栗の上品な甘みとコーヒーのような香ばしさが楽しめる
- シルクのようになめらかな口当たりで飲みやすい
- ワインのように香りや味の変化をじっくり楽しめる
- 特別な日の「自分へのご褒美」にぴったり
- 贈り物としても喜ばれる高級クラフトビール
デメリット
栗黒のデメリット
唯一のデメリットは、一般的なビールと比べると価格が高めなことです。
また、アルコール度数は9％と高いため、喉越しを楽しみながら何杯も飲むタイプのビールではありません。
その代わり、一杯をゆっくり味わうことで、栗の甘みやローストの香り、温度による味わいの変化を存分に楽しめます。毎日の晩酌というより、「今日は少し贅沢をしたい」という日にこそ選びたい一本です。
価格は決して安くありませんが、それ以上の満足感を味わえる一本だと感じています。
こんな人におすすめ
栗黒はこんな人におすすめ
- 黒ビールやクラフトビールが好きな方
- ワインのように香りや余韻を楽しみたい方
- 自分へのご褒美になる特別な一杯を探している方
- 大切な人への贈り物を探している方
- 「本当に美味しいビール」を一度味わってみたい方
飲み慣れたビールとはひと味違う、ゆっくりと向き合う贅沢な時間を楽しみたい方には、きっと満足できる一本です。
一度は味わってほしい黒ビール
毎日飲むビールではありません。
だからこそ、「今日は少し贅沢をしたい」という日に選ぶ価値があります。
黒ビールが好きな方はもちろん、クラフトビールに興味がある方にも、ぜひ一度体験していただきたい一本です。
まとめ
宮崎の「栗黒」は、和栗の甘みとコーヒーの香ばしさが調和した至極のクラフトビールです。
日常のビールとは一線を画し、ワインのように香りと温度を慈しみながら味わうのが醍醐味。
一日の終わり、自分を労わる「大人のご褒美」として、贅沢な余韻に浸るひとときを愉しんでみてはいかがでしょうか。
↓【贅沢】宮崎の職人が醸す「栗黒」を試してみる↓
喉越しを楽しむいつもの晩酌もいいですが、たまにはワインのようにじっくりと向き合いたい夜があります。
今回ご紹介した「栗黒」のように、一日の終わりに安らぎを運んでくれる「本当に美味しいお酒」を、私自身の備忘録としてまとめてみました。
どれも私が実際に試して、「また飲みたい」と心から思えたものばかりです。
「今夜は少し自分を甘やかしたい」そんな時の参考に、ぜひ覗いてみてください。
本当に美味しいものだけを選ぶ暮らし
このブログでは、流行や話題性だけではなく、「本当に良い」と感じたものだけをご紹介しています。
無添加食品や職人が手がけた道具、アンティーク家具、植物、そして今回のような特別な一杯のお酒まで。
価格の安さではなく、長く愛せる価値を大切に選んでいます。
「少し贅沢でも、心が満たされるものを暮らしに取り入れたい。」
そんな想いで続けているブログです。
もし興味を持っていただけたら、ぜひプロフィールもご覧ください。きっと、Supikuruが大切にしている世界観を感じていただけると思います。
