美味しいもの

「【シメイホワイト レビュー】華やかな香りと濃厚なコクが楽しめるベルギートラピストビール」

「せっかく海外ビールを飲むなら、個性的で満足感のある一本を選びたい。」

そんな方におすすめしたいのが、ベルギーを代表するトラピストビール【シメイホワイト】です。

シメイブルーが重厚で熟成感のある味わいなら、シメイホワイトは華やかな香りとフルーティーさが魅力。

実際に飲んでみると、濃厚なコクがありながら驚くほど滑らかで、気付けばグラスが空になっていました。

この記事では、シメイホワイトを実際に飲んだ感想を詳しくレビューします。

シメイホワイト 基本情報

項目内容
商品名シメイ ホワイト(Chimay Triple)
原産国ベルギー
種類トラピストビール
スタイルベルジャン・トリプル
アルコール度数8%
内容量330ml(ほか各種サイズあり)
醸造所シメイ醸造所

私の評価

項目評価
香り★★★★★
コク★★★★★
飲みやすさ★★★★☆
苦味★★★★☆
個性★★★★★
リピート度★★★★★

シメイホワイトを飲んだ感想

華やかな果実香が圧倒的

グラスに注いだ瞬間、まず感じたのは非常に華やかな香り。

熟した果実を思わせるフルーティーなアロマが広がり、市販ビールとはまったく違う存在感があります。

香りの強さはかなり印象的で、飲む前から期待感を高めてくれます。

炭酸がしっかり効いている

口に含むと、まず感じるのは力強い炭酸。

濃厚なビールながら重たすぎず、最初の一口に心地よい爽快感があります。

濃厚な甘みとコク

シメイホワイト最大の魅力は、豊かな麦芽の甘み。

蜂蜜や完熟フルーツを思わせる濃厚な甘みがあり、非常に飲みごたえがあります。

単なる甘さではなく、奥行きのあるコクとして感じられるのが特徴です。

しっかり苦いのに爽やか

後半になるとビター感も存在感を示します。

かなりしっかりした苦味がありますが、不思議と重くありません。

鼻へ抜ける爽やかな香りのおかげで、最後まで心地よく飲み進められます。

わずかなスパイシーさも魅力

ベルギービールらしいスパイシーなニュアンスも感じます。

フルーティーさ、甘み、苦味、スパイス感が複雑に重なり、飲むたびに新しい表情を見せてくれるビールです。

シメイホワイトの良いところ

  • 華やかな果実香が楽しめる
  • 麦芽由来の濃厚なコクがある
  • 苦味と甘みのバランスが良い
  • 飲み応えがあるのに滑らか
  • トラピストビールを代表する完成度

気になるところ

  • 香りがかなり強いため好みが分かれる
  • ラガービール感覚で飲むと重く感じる
  • 価格はやや高め

シメイブルーとの違い

項目シメイホワイトシメイブルー
香り華やか・フルーティー熟成感・ドライフルーツ系
飲みやすさ高いやや重厚
甘み濃厚濃厚
苦味やや強い控えめ
おすすめ初めてのトラピストビール重厚なビール好き

トラピストビールとは?

トラピストビールとは、トラピスト会修道院の管理下で醸造されるビールのことです。

次の条件を満たしたものだけが「トラピストビール」を名乗れます。

  • 修道院内またはその管理下で醸造される
  • 修道士が運営に関与している
  • 利益は修道院運営や慈善活動に使われる

世界でも限られた醸造所しか認定されておらず、シメイはその代表格として知られています。

シメイホワイトはこんな人におすすめ

  • 香り豊かなビールが好き
  • ベルギービールに挑戦したい
  • クラフトビール好き
  • 甘みと苦味の両方を楽しみたい
  • 特別な日の一本を探している

まとめ

シメイホワイトは、華やかな果実香と濃厚なコクを兼ね備えたベルギートラピストビールです。

甘み、苦味、スパイシーさが複雑に重なりながらも、驚くほど滑らかな飲み心地。

「海外ビールは苦そう」と思っている方にも、一度は試してほしい完成度の高い一本でした。

▼シメイホワイトはこちら

ビール好きの方へ|私が実際に飲み続けているお気に入りのお酒

シメイホワイトのように、ただ飲みやすいだけではなく「味わう楽しさ」があるお酒が私は好きです。

このブログでは、シメイホワイト以外にもベルギービールやクラフトビール、ワインなど、実際に飲んで気に入ったお酒だけをレビューしています。

「次はどんなお酒を試そうかな」 「自分に合う一本を見つけたい」

そんな方は、ぜひこちらのまとめ記事もご覧ください。

▶ 私が実際に飲んでいるおすすめアルコールまとめ

苦味・香り・コク・飲みやすさなど、それぞれの特徴を正直に紹介しています。

お気に入りの一杯探しの参考になればうれしいです。

-美味しいもの