神戸の有名スパイスカレー店SAVOYに行きました。
一階をグルグル回って少し迷いました⋯地下にあるんですね⋯
平日13:05着で前に7名程度。
待ち時間は15分ぐらいでした。
回転が早いので比較的短時間で入れることが多いようです。カウンターのみで席数も少ないため、平日だと10分～15分程度が目安でしょうか。
座るとライスの量をきいてくれます。
玉子が欲しければ伝えましょう。
カレーのルゥ多めも＋100円でできます。
ルゥ多めはメニューにないので、言わないとできない感じです。
店内はこんな感じ。
ピクルス系をのせます。
このピクルスたちもすごく美味しいです。
ニンジンが特に好みでした。
割と太くカットしてあるのにしっかり味が染みていて、酸味がほどよく馴染みがよい。
たっぷり乗せました。
そして、カレーがきました。
ウマそー。
お、美味しい⋯！
私好みのお味です。
①欧風カレーのブイヨン的な旨味とコク
②インドカレーのスパイスの香り
③やさしい辛味
④ビーフの甘み
⑤豊かな野菜たちの風味
がそれぞれを感じられながらも、見事に融合したここにしかない味です。
ターメリックライスよくルゥと馴染み美味しいです。
長年愛されているのも納得です。
三宮にお出かけの際にはぜひ行ってみてください。
