松のやの大海老フライを食べました。
実はずっとこういうデッカイエビフライ食べたかったんだけど、食べたこと多分なかったです。
どこで食べても高いですもんね。
松のやなら1,280円！てことで、食べちゃいました。
- 圧倒的なサイズ感 お皿からはみ出しそうなほどの長さと太さです。頭付きのまま揚げられているので、見た目の豪華さが凄いです。
- 衣の立ち具合 松のや特有の、粗めで剣立ちの良いパン粉がしっかり立っています。一口食べた時の「ザクッ」とが美味しいです。
- タルタルソースの背徳感 横に添えられたたっぷりのタルタルソースが嬉しい。最後の一口まで贅沢にディップして楽しめます。
- 絶妙なバランス 山盛りのキャベツと白ごはん、そして味噌汁。この王道の定食スタイルが、大海老の存在感をより一層引き立てています。
海老の風味良し、肉厚で良し、衣も厚すぎず程よい、タルタルも良しと大満足でした。
大味かなと想像していましたが、そんなこともなく、しっかり美味しかったです。
海老がデカいので、タルタルは追加するのがおすすめです。
ぜひ、ご賞味ください。
